Oudaen dunkel weizen

Geuren & kleuren

De wieg van het populaire Weizen Bier stond in Duitsland. Het wordt gemaakt van tarwe – inderdaad, Weizen – en is lichtgeel tot blond van kleur. De Weizen-clan kent inmiddels flink wat familieleden, waaronder Dunkel Weizen. Zoals de naam al zegt, is dit ongefilterde bier donkerder van kleur dan zijn broertje. Niet blond, maar warm rood. En minstens zo belangrijk: aanzienlijk rijker van smaak. Voor Oudaen Dunkel Weizen gebruiken we onder meer gekaramelliseerde mout. De kruidnagelgeur maakt het feestje compleet.